Frank, Ive, Steve, Philip, Ronald, Ellen e.a.

De maand maart is echt een razend drukke maand op mijn werk. Ook bij Cédric is het druk op zijn nieuwe job en in het ocmw. Tussendoor slagen we er toch in om ook wat aan weddingplanning te doen. Alleen is het schrijven daarover er wat overgeschoten. Vandaar even een update!

Stapje voor stapje geraken we er wel en over stapjes gesproken: onze danslessen gaan de goeie richting uit. Onze leraar is zelfs bereid om ons via privé-lessen een mooie openingsdans aan te leren op het door ons gekozen nummer.

Maar ik ging dus beginnen bij Frank. Hij was vroeger kok van Bij den Wijzen en Den Zot en is momenteel aan het Godshuis verbonden. Hij behoort tot enkele prominente chef-kokverenigingen en is een echte vakman. Een aangename kennismaking met deze man wiens oogjes beginnen blinken als hij over eten spreekt. Bij de bespreking van onze menu zag je gewoon dat hij alle ingrediënten die hij opsomde bijna kon proeven terwijl hij er nog maar aan dacht en de afgewerkte schotel al zo voor zich zag. We zijn in blijde verwachting van zijn menuvoorstel :-)

Daarnaast bespraken we samen met Björn het verloop van de dag. Ook het draaiboek van het feest begint al meer en meer vorm te krijgen. Tevreden maar ook weer met enkele opdrachtjes naar huis gekeerd...